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蛋黃醬真空均質(zhì)乳化機(jī)配備的P4允許在物料處理過程中監(jiān)控物料的粘度變化。圖示展示一個樣品在反應(yīng)器中先被加熱后冷卻的過程。
藻酸鹽超高速均質(zhì)乳化機(jī),GRS2000系列是SGN公司主推的均質(zhì)乳化設(shè)備,其轉(zhuǎn)速可達(dá)到18000rpm,線速度為51m/s,定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu)為0.2-0.3mm,一般乳液粒徑可細(xì)化至1-2微米,一些乳液也可細(xì)化至納米級。
納米香精乳化均質(zhì)設(shè)備采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小時連續(xù)運行。而普通乳化機(jī)很難做到連續(xù)長時間的運行,并且普通乳化機(jī)不能承受高轉(zhuǎn)速的運行。
植脂末三級高剪切均質(zhì)乳化機(jī),植脂末高剪切乳化機(jī),植脂末高剪切分散乳化機(jī),SGN微球三級高剪切乳化機(jī)采用三級定轉(zhuǎn)子結(jié)構(gòu),定轉(zhuǎn)子間隙為0.2-0.4mm之間,通過超高的轉(zhuǎn)速(高達(dá)18000rpm),使定轉(zhuǎn)子形成超高的線速度(66m/s),再配合超細(xì)的定轉(zhuǎn)子的間隙,可以使設(shè)備形成一個超高的剪切速率,從而可以將物料打的更細(xì),分散乳化的更好!
SGN眼用凝膠劑粘彈劑均質(zhì)乳化機(jī)采用德國博格曼雙端面機(jī)械密封,在保證冷卻水的前提下,可24小時連續(xù)運行。而普通乳化機(jī)很難做到連續(xù)長時間的運行,并且普通乳化機(jī)不能承受高轉(zhuǎn)速的運行。
玉米超高速納米均質(zhì)乳化機(jī)主要用于微乳液及超細(xì)懸浮液的生產(chǎn)。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。